Ko'rishlar: 18 ta

Технология производства и стандартизация продуктов пчеловодства

Yaratildi : 13:03 | 27.05.2024-yil

Nashr tili :

Rus tili

Nashr yili

1998-yil

Sahifalar soni

160 bet

Nashriyot:

Колос
Kitob haqida :

Рассказаноо происхож дении, химическом составе и ф изических свойствах пчелиного меда, воска, прополиса, мо очного молочка, цветочной пы льцы (обнож ки), п челин ого яда, их прим енении; описаны методы оц ен ки литуральности и качества продуктов пчеловодства с учетом требований стандартов и технических условий.