Oziq -ovqat mahsulotlari tadqiqotining fizik kimyoviy uslublari

Oziq -ovqat mahsulotlari tadqiqotining fizik kimyoviy uslublari

Muallif: Fayziyev J.S.,
  • Nashr tili: O'zbek(Lotin)
  • Nashriyot: Ilim ziyo
  • Nashr qilingan yili: 2009
  • Sahifalar soni: 240
  • ISBN: 978-9943-303-84-3
  • Ko'rishlar soni: 152

O'quv qo`llanmada oziq-ovqat mahsulotlari sifatini baholash usul va mezonlari, zamonaviy tadqiq ctish usullari, turlari, mohiyati, shuningdek, ishlatiladigan asbob va rcaktivlar hamda tahlilni bajarish tartiblari yoritilgan.

image

"Raqamli kutubxona"

www.namdu.uz

Bilim olishni "Raqamli kutubxona" tizimidan boshlang.

image