Oziq-ovqat texnologiyasi (goʼsht va sut mahsulotlari)
Ta'lim shakillari:
qo‘shma
Ta'lim tillari:
o'zbek, rus
Dastur davomiyligi:
4 yil
Beriladigan daraja:
bakalavr
Dastur kodi:
60720100
Dastur nomi:
Oziq-ovqat texnologiyasi (goʼsht va sut mahsulotlari)
O'quv rejasi
1-semestr
| # | Fan kodi | Fan nomi | Soat | Kredit | Tanlov turi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | продуктов | Введение в технологию молока и молочных продуктов | 32 | 3 | Majburiy |
| 2 | ФТД.04 | Профессиональный диолог с работадателем | 8 | 1 | Majburiy |
| 3 | ФТД.01 | Адаптивные технологии при обучении лиц с ОВЗ | 8 | 1 | Majburiy |
| 4 | Б1.О.27 | Инженерная и компьютерная графика | 48 | 4 | Majburiy |
| 5 | Б1.О.01 | История (история России, всеобщая история) | 32 | 3 | Majburiy |
| 6 | Б1.О.22 | Органическая и биоорганическая химия | 48 | 3 | Majburiy |
| 7 | Б1.О.20 | Неорганическая, аналитическая химия и физико-химические методы анализа | 64 | 4 | Majburiy |
| 8 | Б.1.О.08 | Технология самоорганизации и саморазвитие | 16 | 2 | Majburiy |
| 9 | Б1.В.01 | Культурология | 32 | 2 | Majburiy |
| 10 | Б. 1.12 | Физическая культура и спорт (элективная дисциплина) | 32 | 2 | Majburiy |
| 11 | Б. 1.3.2 | Физическая культура и спорт | 4 | 1 | Majburiy |
| 12 | 1.09. | Oliy matematika | 64 | 3 | Majburiy |
| 13 | XFFR101 | Иностранный язык | 32 | 2 | Majburiy |
| Jami: | 420 | 31 | |||
2-semestr
| # | Fan kodi | Fan nomi | Soat | Kredit | Tanlov turi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Б1.О.22 | Органическая и биоорганическая химия | 32 | 2 | Majburiy |
| 2 | Б. 1.12 | Физическая культура и спорт (элективная дисциплина) | 32 | 2 | Majburiy |
| 3 | действия | Основы психологии и практика инклюзивного взаимодействия | 32 | 3 | Majburiy |
| 4 | Б1.О.23 | Физическая и коллоидная химия | 32 | 2 | Majburiy |
| 5 | Б1.О.09 | Физика | 32 | 2 | Majburiy |
| 6 | зайн | Промышленный дизайн | 16 | 1 | Majburiy |
| 7 | Б1.В.04.1 | Основы животноводства | 64 | 4 | Majburiy |
| 8 | ФТД.02 | Электронно-образовательная среда МГУПП | 8 | 1 | Majburiy |
| 9 | Б1.О.05 | Деловая коммуникация | 16 | 2 | Majburiy |
| 10 | Б.2.0.01 (У) | Ознакомительная практика | 2 | 3 | Majburiy |
| 11 | Б1.Б.05 | Правоведение | 32 | 2 | Majburiy |
| 12 | 1,01. | Навейшая история Узбекистана | 32 | 2 | Majburiy |
| 13 | Б1.О.20 | Неорганическая, аналитическая химия и физико-химические методы анализа | 32 | 3 | Majburiy |
| 14 | ФТД.04 | Профессиональный диолог с работадателем | 8 | 1 | Majburiy |
| 15 | 1.09. | Oliy matematika | 48 | 3 | Majburiy |
| 16 | XFFR101 | Иностранный язык | 32 | 2 | Majburiy |
| Jami: | 450 | 35 | |||
3-semestr
| # | Fan kodi | Fan nomi | Soat | Kredit | Tanlov turi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ФТД.04 | Профессиональный диолог с работадателем | 36 | 1 | Majburiy |
| 2 | Б1.О.09 | Физика | 108 | 3 | Majburiy |
| 3 | Б1.Б.13 | Биохимия | 72 | 3 | Majburiy |
| 4 | Б1.О.23 | Физическая и коллоидная химия | 108 | 3 | Majburiy |
| 5 | 1,02. | Философия | 76 | 3 | Majburiy |
| 6 | 1.06SF | Иностранный язык | 72 | 3 | Majburiy |
| 7 | Б1.О.16D | Информационные-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности | 72 | 2 | Majburiy |
| 8 | Б1.О.18d | Теория вероятностей и математическая статистика | 108 | 4 | Majburiy |
| 9 | Б1.О.26 | Общая и пищевая микробиология | 108 | 4 | Majburiy |
| 10 | Б1.О.28 | Прикладная механика | 108 | 3 | Majburiy |
| 11 | Б1.О.29 | Электротехника | 108 | 3 | Majburiy |
| 12 | Б1.О.30 | Теплотехника | 108 | 3 | Majburiy |
| 13 | Б1.ВДВ.06.02 | Общая физическая подготовка | 54 | 2 | Majburiy |
| 14 | ФТД.03D | Лидерство и эффективная комуникация | 8 | 1 | Majburiy |
| Jami: | 1146 | 38 | |||
4-semestr
| # | Fan kodi | Fan nomi | Soat | Kredit | Tanlov turi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1.06SF | Иностранный язык | 76 | 3 | Majburiy |
| 2 | ТМП0021 | Технология мяса и мясных продуктов | 108 | 3 | Majburiy |
| 3 | ПХ002 | Пищевая химия | 56 | 2 | Majburiy |
| 4 | ХФММП002 | Химия и физика молока и молочных продуктов | 168 | 7 | Majburiy |
| 5 | ПАПП002 | Процессы и аппараты пищевых производств | 96 | 4 | Majburiy |
| 6 | Б1.О.14D001 | Экология | 56 | 2 | Majburiy |
| 7 | Б1.Б.13 | Биохимия | 92 | 3 | Majburiy |
| 8 | Б1.О.26 | Общая и пищевая микробиология | 76 | 3 | Majburiy |
| 9 | Б1.ВДВ.06.02 | Общая физическая подготовка | 54 | 2 | Majburiy |
| 10 | Инки0052 | Иностранный язык (курсовая работа) | 32 | 1 | Majburiy |
| 11 | ПХ0021 | Пищевая химия (курсовая работа) | 16 | - | Majburiy |
| 12 | БКУ0011 | Биохимия (курсовая работа) | 16 | - | Majburiy |
| 13 | ОиПМ0021 | Общая и пищевая микробиология (курсовая работа) | 32 | 1 | Majburiy |
| 14 | ПИА0021 | Процессы и аппараты пищевых производств (курсовая работа) | 48 | 1 | Majburiy |
| 15 | ХФМ0021 | Химия и физика молока и молочных продуктов (курсовая работа) | 48 | 1 | Majburiy |
| 16 | ЭКО0021 | Экология (курсовая работа) | - | - | Majburiy |
| 17 | ПП0405 | Производственная практика (летняя) | - | - | Majburiy |
| Jami: | 974 | 33 | |||
5-semestr
| # | Fan kodi | Fan nomi | Soat | Kredit | Tanlov turi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Б. 1.3.3.3 | Безопасность жизнедеятельности | 72 | 2 | Majburiy |
| 2 | Б1.Б.06 | Экономика | 108 | 3 | Majburiy |
| 3 | Б1.ВДВ.06.02 | Общая физическая подготовка | 54 | 1 | Majburiy |
| 4 | Б1.О.32. | Основы производства продуктов питания животного происхождения | 180 | 5 | Majburiy |
| 5 | Б1.В.07 | Методы исследования молока и молочных продуктов | 144 | 4 | Majburiy |
| 6 | Б1.В.06 | Общая технология молока и молочных продуктов | 180 | 5 | Majburiy |
| 7 | Б1.В.ДВ.04.01.02 | Технологии водных биологических ресурсов и объектов Аква культуры | 108 | 3 | Majburiy |
| 8 | Б1.В.08 | Биологически активные и пищевые добавки в молочной отрасли | 108 | 3 | Majburiy |
| 9 | Б1.О.31. | Техническое регулирование и метрология в пищевой промышлености | 108 | 3 | Majburiy |
| 10 | Б1.О.07. | Профессионально ориентированный перевод и коммуникация | 36 | 1 | Majburiy |
| 11 | ФТД.05 | Нутрициология | 72 | 2 | Majburiy |
| 12 | Б1.Б.06, | Экономика (курсавая работа) | 32 | 1 | Majburiy |
| 13 | Б1.О.31.. | Техническое регулирование и метрология в пищевой промыщленности (курсавая работа) | - | - | Majburiy |
| 14 | Б1.О.32.. | Основы производства продуктов питания животного Происхождения (курсавая работа) | - | 1 | Majburiy |
| 15 | Б1.В.06. | Общая технология молока и молочных продуктов (курсавая работа) | - | 1 | Majburiy |
| 16 | Б1.В.07. | Методы исследования молока и молочных продуктов (курсавая работа) | - | 1 | Majburiy |
| 17 | Б1.В.08. | Биологически активные и пищевые добавки в молочной отрасли (курсавая работа) | - | 1 | Majburiy |
| Jami: | 1202 | 37 | |||
6-semestr
| # | Fan kodi | Fan nomi | Soat | Kredit | Tanlov turi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Б1.О.07. | Профессионально ориентированный перевод и коммуникация | 20 | 1 | Majburiy |
| 2 | Б1.О.ЗЗ | Производственный менеджмент | 56 | 2 | Majburiy |
| 3 | Б1.О.34. | Автоматизация технологических процессов и производства | 76 | 3 | Majburiy |
| 4 | Б1.В.09 | Технология молока и молочных продуктов | 132 | 5 | Majburiy |
| 5 | Б1.В.10 | Технологическое оборудование молочной промышленности | 112 | 6 | Majburiy |
| 6 | Б1.В.11 | Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного происхождения | 96 | 6 | Majburiy |
| 7 | Б1.В.ДВ.01.01 | Упаковка и упаковочные материалы в пищевой промышленности | 56 | 2 | Majburiy |
| 8 | Б1.В.ДВ.04.01.03 | Санитария и гигиена на пищевом производстве | 108 | 3 | Majburiy |
| 9 | Б1.ВДВ.06.02 | Общая физическая подготовка | 54 | 1 | Majburiy |
| 10 | Б2.В. 01 (П) | Производственная технологическая практика | 216 | 6 | Majburiy |
| 11 | Б1.О.07.. | Профессионально ориентированный перевод и коммуникация (курсовая работа) | 16 | - | Majburiy |
| 12 | Б1.О.34.. | Автоматизация технологических процессов и производства (курсовая работа) | 32 | 1 | Majburiy |
| 13 | Б1.В.09. | Технология молока и молочных продуктов (курсовая работа) | 48 | 1 | Majburiy |
| 14 | Б1.В.11. | Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного происхождения (курсовая работа) | 32 | 1 | Majburiy |
| 15 | Б1.В.ДВ.01.01. | Упаковка и упаковочные материалы в пищевой промышленности (курсовая работа) | 16 | - | Majburiy |
| 16 | КИБ1.О.ЗЗ | Производственный менеджмент | - | - | Majburiy |
| Jami: | 1070 | 38 | |||
8-semestr
| # | Fan kodi | Fan nomi | Soat | Kredit | Tanlov turi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | SMETU014 | Sut mahsulotlarini ekspress tahlil usullari | 108 | 3 | Majburiy |
| 2 | PSMVPBA014 | Probiotik sut mahsulotlari va pishloqlarning biotexnologik asoslari | 144 | 4 | Majburiy |
| 3 | OOSQVQM014 | Oziq-ovqat sanoatida qadoqlash va qadoqlash materiallari | 108 | 3 | Majburiy |
| 4 | GVGMT014 | Go‘sht va go‘sht mahsulotlari texnologiyasi | 108 | 3 | Majburiy |
| 5 | OOICHSG014 | Oziq-ovqat ishlab chiqarishda sanitariya va gigiyena | 108 | 3 | Majburiy |
| 6 | PT014 | Pishloq texnologiyasi | 108 | 3 | Majburiy |
| 7 | SSKICHN014 | Sut sanoati korxonalarida ishlab chiqarish nazorati | 108 | 3 | Majburiy |
| 8 | SBRAOZT014 | Suv biologik resurslari va akvakultura ob’yektlari texnologiyasi | 108 | 3 | Majburiy |
| 9 | SQABSKL014 | Sanoat qurilishi asoslari bilan sut korxonalarini loyihalash | 144 | 4 | Majburiy |
| 10 | TO'A0144 | Tanishuv o‘quv amaliyoti | 108 | 3 | Majburiy |
| 11 | O'ATO'A014 | O‘quv amaliyoti (texnologik o‘quv amaliyoti) | 216 | 6 | Majburiy |
| 12 | SSTJ014 | Sut sanoati texnologik jihozlari | 144 | 4 | Majburiy |
| 13 | IBBKM014 | Ish beruvchi bilan kasbiy muloqot | 108 | 3 | Majburiy |
| 14 | ISHCHATBA014 | Ishlab chiqarish amaliyoti (tashkiliy-boshqaruv amaliyoti) | 108 | 3 | Majburiy |
| 15 | FKKim1204 | Fizik va kolloid kimyo | 180 | 5 | Majburiy |
| 16 | O'BRTB014 | O'zini o'zi boshqarish va rivojlantirish texnalogiyasi | 72 | 2 | Majburiy |
| 17 | YADA | Yakuniy davlat attestatsiyasi | 324 | 9 | Majburiy |
| 18 | 6.1. | Bitiruv malakaviy ishi | - | - | Majburiy |
| 19 | ICHA014 | Ishlab chiqarish amaliyoti (texnologik amaliyot) | 216 | 6 | Majburiy |
| 20 | OoK014 | Oziq-ovqat kimyosi | 72 | 2 | Majburiy |
| 21 | OVBK014 | Organik va bioorganik kimyo | 180 | 5 | Majburiy |
| 22 | KYTKB014 | Kasbiy yo'naltirilgan tarjima va komunikatsiya | 108 | 3 | Majburiy |
| 23 | DOA014 | Diplom oldi amaliyoti | 216 | 6 | Majburiy |
| 24 | TKVFKTU014 | Taxliliy kimyo va fizik-kimyoviy tahlil usullari | 108 | 3 | Majburiy |
| 25 | NBSHOAT014 | Nogironligi bo‘lgan shaxslarni o‘qitishda adaptiv texnologiyalar | 36 | 1 | Majburiy |
| 26 | XFX2404 | Hayot faoliyati xavfsizligi | 72 | 2 | Majburiy |
| 27 | SVSMUT014 | Sut va sut mahsulotlarining umumiy texnologiyasi | 180 | 5 | Majburiy |
| 28 | HMOOMCHA014 | Hayvonot manbaali oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish asoslari | 144 | 4 | Majburiy |
| 29 | TRX-OOT | Tarix (Rossiya tarixi, umumjahon tarixi) | 108 | 3 | Majburiy |
| 30 | B2.04 | Fizika | 180 | 5 | Majburiy |
| 31 | SDVB014 | Sanoat dizayni va brending | 108 | 3 | Majburiy |
| 32 | 3.05.3 | Falsafa | 108 | 3 | Majburiy |
| 33 | ICHM014 | Ishlab chiqarish menejmenti | 72 | 2 | Majburiy |
| 34 | Huquq0212 | Huquqshunoslik | 72 | 2 | Majburiy |
| 35 | LVSM014 | Liderlik va samarali muloqot | 36 | 1 | Majburiy |
| 36 | 200.1 | Noorganik kimyo | 144 | 4 | Majburiy |
| 37 | MGUPPETM014 | MGUPPning elektron ta’lim muhiti | 36 | 1 | Majburiy |
| 38 | IK014 | Ishbilarmonlik kommunikatsiyasi | 72 | 2 | Majburiy |
| 39 | Bio120 | Biokimyo | 180 | 5 | Majburiy |
| 40 | CHeT012 | Chet tili | 324 | 9 | Majburiy |
| 41 | B2.06 | Ekologiya | 72 | 2 | Majburiy |
| 42 | HXAOOMICHT014 | Hayvonot xomashyosidan oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish iqtisodi va tashkil etilishi | 144 | 4 | Majburiy |
| 43 | SVSMOU014 | Sut va sut mahsulotlarini o‘rganish usullari | 180 | 5 | Majburiy |
| 44 | LoyF014 | Loyihalash faoliyati | 72 | 2 | Majburiy |
| 45 | Biz-R014 | Biznes-rejalashtirish | 72 | 2 | Majburiy |
| 46 | KFAKT014 | Kasbiy faoliyatda axborot-kommunikatsiya texnologiyalari | 72 | 2 | Majburiy |
| 47 | Iqts0121 | Iqtisodiyot | 108 | 3 | Majburiy |
| 48 | B2.01 | Oliy matematika | 216 | 6 | Majburiy |
| 49 | TJVICHA014 | Texnologik jarayonlar va ishlab chiqarishni avtomatlashtirish | 108 | 3 | Majburiy |
| 50 | ENSB206 | Ehtimollar nazariyasi va matematik statistika | 108 | 3 | Majburiy |
| 51 | UOMB014 | Umumiy va oziq-ovqat mikrobiologiyasi | 216 | 6 | Majburiy |
| 52 | 3..01 | Amaliy mexanika | 108 | 3 | Majburiy |
| 53 | Nut014 | Nutrisiologiya (oziqlanish fanlari) | 72 | 2 | Majburiy |
| 54 | ITEX 2404 | Issiqlik texnikasi | 108 | 3 | Majburiy |
| 55 | SVSMKF014 | Sut va sut mahsulotlarining kimyosi va fizikasi | 216 | 6 | Majburiy |
| 56 | SSBFVOOQ014 | Sut sohasida biologik faol va oziq-ovqat qo‘shimchalari | 108 | 3 | Majburiy |
| 57 | HMVSE014 | Hayvonot mahsulotlarining veterinariya-sanitar ekspertizasi | 144 | 4 | Majburiy |
| 58 | SVMTK014 | Sut va sut mahsulotlari texnologiyasiga kirish | 108 | 3 | Majburiy |
| 59 | PAVIM014 | Psixologiya asoslari va inklyuziv muloqot amaliyoti | 108 | 3 | Majburiy |
| 60 | OOICHJVU014 | Oziq-ovqat ishlab chiqarish jarayonlari va uskunalari | 144 | 4 | Majburiy |
| 61 | 4.03.03 | Elektrotexnika | 108 | 3 | Majburiy |
| 62 | IVKGB014 | Injenerlik va kompyuter grafikasi | 144 | 4 | Majburiy |
| 63 | SVSMTB0014 | Sut va sut maxsulotlari texnalogiyasi "Sut korxonasida yarim qattiq pishloq ishlab chiqarishning texnologik sxemasini loyxalash" | - | - | Majburiy |
| 64 | SVSMTB014 | Sut va sut maxsulotlari texnalogiyasi | 468 | 13 | Majburiy |
| 65 | LngMad04 | Madaniyatshunoslik | 72 | 2 | Majburiy |
| 66 | QXHAVGHCHA014 | Qishloq xo‘jalik hayvonlarining anatomiyasi va gistologiyasi hamda chorvachilik asoslari | 144 | 4 | Majburiy |
| 67 | OOSTRM014 | Oziq-ovqat sanoatida texnik reglamentlash va metrologiya | 108 | 3 | Majburiy |
| 68 | smu406 | O'zbekistonning eng yangi tarixi | 108 | 3 | Majburiy |
| 69 | OOICHSVXBT014 | Oziq-ovqat ishlab chiqarishda sifat va xavfsizlikni boshqarish tizimlari | 108 | 3 | Majburiy |
| 70 | JTSBTA102 | Jismoniy tarbiya va sport | 72 | 2 | Majburiy |
| Jami: | 8892 | 247 | |||