O'zbekcha
Ruscha
Inglizcha
Aholi va turistlarning ovqatlanishini tashkil etish servisi
| Dastur nomi | Aholi va turistlarning ovqatlanishini tashkil etish servisi |
| Dastur kodi | 61010200 |
| Ta'lim shakli | Bakalavr |
| Ta'lim tillari | O'zbek |
| Dastur davomiyligi | 4 yil |
O'quv rejasi va fanlar katalogi
1-semestr
| # | Fan kodi | Fan nomi | Soat | Kredit | Tanlov turi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | зайн | Промышленный дизайн | 16 | 1 | Majburiy |
| 2 | Б. 1.3.2 | Физическая культура и спорт | 4 | 2 | Majburiy |
| 3 | ФТД.04 | Профессиональный диолог с работадателем | 8 | 1 | Majburiy |
| 4 | ФТД.01 | Адаптивные технологии при обучении лиц с ОВЗ | 8 | 1 | Majburiy |
| 5 | Б1.О.27 | Инженерная и компьютерная графика | 48 | 4 | Majburiy |
| 6 | знес | Введение в технологию кулинарной продукции и ресторанный бизнес | 32 | 2 | Majburiy |
| 7 | действия | Основы психологии и практика инклюзивного взаимодействия | 32 | 3 | Majburiy |
| 8 | Б1.О.20 | Неорганическая, аналитическая химия и физико-химические методы анализа | 64 | 4 | Majburiy |
| 9 | Б1.О.22 | Органическая и биоорганическая химия | 48 | 3 | Majburiy |
| 10 | 1.09. | Oliy matematika | 64 | 3 | Majburiy |
| 11 | Б1.О.05 | Деловая коммуникация | 16 | 2 | Majburiy |
| 12 | Б. 1.12 | Физическая культура и спорт (элективная дисциплина) | 32 | 1 | Majburiy |
| 13 | XFFR101 | Иностранный язык | 32 | 2 | Majburiy |
| 14 | Б1.Б.05 | Правоведение | 32 | 2 | Majburiy |
| Jami: | 436 | 31 | |||
2-semestr
| # | Fan kodi | Fan nomi | Soat | Kredit | Tanlov turi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | XFFR101 | Иностранный язык | 32 | 2 | Majburiy |
| 2 | Б. 1.12 | Физическая культура и спорт (элективная дисциплина) | 32 | 2 | Majburiy |
| 3 | Б1.В.04.2 | Рабочая профессия и профессиональные стандарты предприятий питания | 64 | 4 | Majburiy |
| 4 | Б1.О.09 | Физика | 32 | 2 | Majburiy |
| 5 | ФТД.04 | Профессиональный диолог с работадателем | 8 | 1 | Majburiy |
| 6 | Б1.О.22 | Органическая и биоорганическая химия | 32 | 2 | Majburiy |
| 7 | Б1.О.23 | Физическая и коллоидная химия | 32 | 2 | Majburiy |
| 8 | Б1.О.20 | Неорганическая, аналитическая химия и физико-химические методы анализа | 32 | 3 | Majburiy |
| 9 | 1.09. | Oliy matematika | 48 | 3 | Majburiy |
| 10 | Б.2.0.01 (У) | Ознакомительная практика | 2 | 3 | Majburiy |
| 11 | Б.1.О.08 | Технология самоорганизации и саморазвитие | 16 | 2 | Majburiy |
| 12 | Б1.В.01 | Культурология | 32 | 2 | Majburiy |
| 13 | Б1.О.01 | История (история России, всеобщая история) | 32 | 3 | Majburiy |
| 14 | Б. 1.8.1 | Новейшая история Узбекистана | 32 | 2 | Majburiy |
| Jami: | 426 | 33 | |||
3-semestr
| # | Fan kodi | Fan nomi | Soat | Kredit | Tanlov turi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Б1.О.09 | Физика | 72 | 3 | Majburiy |
| 2 | ФТД.04 | Профессиональный диолог с работадателем | 36 | 1 | Majburiy |
| 3 | Б1.Б.13 | Биохимия | 72 | 3 | Majburiy |
| 4 | Б1.О.23 | Физическая и коллоидная химия | 111 | 3 | Majburiy |
| 5 | 1.05SF | Иностранный язык | 72 | 2 | Majburiy |
| 6 | Б1.ВДВ.06.02 | Общая физическая подготовка | 54 | 2 | Majburiy |
| 7 | ФТД.03D | Лидерство и эффективная комуникация | 36 | 1 | Majburiy |
| 8 | Б1.О.30 | Теплотехника | 108 | 3 | Majburiy |
| 9 | Б1.О.29 | Электротехника | 108 | 3 | Majburiy |
| 10 | Б1.О.28 | Прикладная механика | 108 | 3 | Majburiy |
| 11 | Б1.О.26 | Общая и пищевая микробиология | 108 | 3 | Majburiy |
| 12 | Б1.О.18d | Теория вероятностей и математическая статистика | 108 | 3 | Majburiy |
| 13 | Б1.О.14D001 | Экология | 72 | 2 | Majburiy |
| 14 | Б1.О.16D | Информационные-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности | 72 | 2 | Majburiy |
| Jami: | 1137 | 34 | |||
4-semestr
| # | Fan kodi | Fan nomi | Soat | Kredit | Tanlov turi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ТПТ002 | Товароведение продовольственных товаров | 144 | 4 | Majburiy |
| 2 | 1.02Ф | Философия | 108 | 3 | Majburiy |
| 3 | ФП002 | Физиология питания | 108 | 3 | Majburiy |
| 4 | БПИУРБ002 | Безопасность продукции и услуг ресторанного бизнеса | 108 | 3 | Majburiy |
| 5 | ПАПП002 | Процессы и аппараты пищевых производств | 144 | 4 | Majburiy |
| 6 | 1.06SF | Иностранный язык | 108 | 3 | Majburiy |
| 7 | Б1.Б.13 | Биохимия | 92 | 3 | Majburiy |
| 8 | Б. 1.3.3.3 | Безопасность жизнедеятельности | 72 | 2 | Majburiy |
| 9 | Б1.О.26 | Общая и пищевая микробиология | 108 | 3 | Majburiy |
| 10 | Б1.ВДВ.06.02 | Общая физическая подготовка | 54 | 2 | Majburiy |
| 11 | ПП0405 | Производственная практика (летняя) | - | - | Majburiy |
| Jami: | 1046 | 30 | |||
5-semestr
| # | Fan kodi | Fan nomi | Soat | Kredit | Tanlov turi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ПХ002 | Пищевая химия | 72 | 2 | Majburiy |
| 2 | Б1.Б.06 | Экономика | 108 | 3 | Majburiy |
| 3 | Б1.О.07. | Профессионально ориентированный перевод и коммуникация | 36 | 1 | Majburiy |
| 4 | Б1.ВДВ.06.02 | Общая физическая подготовка | 54 | 1 | Majburiy |
| 5 | Б1.О.33 | Санитария и гигиена питания | 180 | 5 | Majburiy |
| 6 | Б1.В.05 | Этика и сервис ресторанного дела | 108 | 3 | Majburiy |
| 7 | Б1.О.34 | Производственный менеджмент и маркетинг в индустрии питания | 180 | 5 | Majburiy |
| 8 | Б1.О.13. | Организация и планирование научного исследования | 72 | 2 | Majburiy |
| 9 | Б1.В.07. | Технология продукции общественного питания | 180 | 5 | Majburiy |
| 10 | Б1.В.ДВ.05.01.02 | Технология приготовления ресторанного продукции | 108 | 3 | Majburiy |
| Jami: | 1098 | 30 | |||
6-semestr
| # | Fan kodi | Fan nomi | Soat | Kredit | Tanlov turi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Б1.О.07. | Профессионально ориентированный перевод и коммуникация | 36 | 1 | Majburiy |
| 2 | Б1.В.06.. | Организация производства и обслуживание на предприятиях питания | 216 | 6 | Majburiy |
| 3 | Б1.О.35 | Технологическое оборудование предприятий индустрии питания | 216 | 6 | Majburiy |
| 4 | Б1.В.07. | Технология продукции общественного питания | 180 | 5 | Majburiy |
| 5 | Б1.В.ДВ.02.01 | Технология барной продукции | 108 | 3 | Majburiy |
| 6 | Б1.В.ДВ.05.01.03 | Управление сервисной деятельностью в ресторанном бизнесе: технологии, стандарты, аудит | 108 | 3 | Majburiy |
| 7 | Б1.ВДВ.06.02 | Общая физическая подготовка | 58 | 1 | Majburiy |
| 8 | Б2.В. 01 (П) | Производственная технологическая практика | 216 | 6 | Majburiy |
| Jami: | 1138 | 31 | |||
8-semestr
| # | Fan kodi | Fan nomi | Soat | Kredit | Tanlov turi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | TRX-OOT | Tarix (Rossiya tarixi, umumjahon tarixi) | 108 | 3 | Majburiy |
| 2 | Fal1.04 | Falsafa | 108 | 3 | Majburiy |
| 3 | Huquq0212 | Huquqshunoslik | 72 | 2 | Majburiy |
| 4 | LngMad04 | Madaniyatshunoslik | 72 | 2 | Majburiy |
| 5 | BiAl014 | Biznes aloqalari | 72 | 2 | Majburiy |
| 6 | CHeT012 | Chet tili | 324 | 9 | Majburiy |
| 7 | MYTVM014 | Mutaxassislikka yo‘naltirilgan tarjima va muloqot | 108 | 3 | Majburiy |
| 8 | 2.02uz17 | Ekologiya | 72 | 2 | Majburiy |
| 9 | OOTEVRT014 | O‘zini o‘zi tashkil etish va rivojlantirish texnologiyasi | 72 | 2 | Majburiy |
| 10 | PAVIHA014 | Psixologiya asoslari va inklyuziv hamkorlik amaliyoti | 108 | 3 | Majburiy |
| 11 | Iqts0121 | Iqtisodiyot | 72 | 3 | Majburiy |
| 12 | LoyF014 | Loyihalash faoliyati | 72 | 2 | Majburiy |
| 13 | Biz-R014 | Biznes-rejalashtirish | 72 | 2 | Majburiy |
| 14 | ITTEVR014 | Ilmiy tadqiqotni tashkil etish va rejalashtirish | 72 | 2 | Majburiy |
| 15 | XFX2.03 | Hayot faoliyati xavfsizligi | 72 | 2 | Majburiy |
| 16 | KFAKT014 | Kasbiy faoliyatda axborot-kommunikatsiya texnologiyalari | 72 | 2 | Majburiy |
| 17 | ОМТВ105 | Oliy matematika | 216 | 6 | Majburiy |
| 18 | ENSB206 | Ehtimollar nazariyasi va matematik statistika | 108 | 3 | Majburiy |
| 19 | NOKB118 | Noorganik kimyo | 144 | 4 | Majburiy |
| 20 | TKVFKTU014 | Taxliliy kimyo va fizik-kimyoviy tahlil usullari | 108 | 3 | Majburiy |
| 21 | OVBK014 | Organik va bioorganik kimyo | 180 | 5 | Majburiy |
| 22 | FKKim1204 | Fizik va kolloid kimyo | 180 | 5 | Majburiy |
| 23 | OoK014 | Oziq-ovqat kimyosi | 72 | 2 | Majburiy |
| 24 | UOMB014 | Umumiy va oziq-ovqat mikrobiologiyasi | 216 | 6 | Majburiy |
| 25 | MKG1204 | Muhandislik va kompyuter grafikasi | 144 | 4 | Majburiy |
| 26 | QM014 | Qo‘llanma mexanika | 108 | 3 | Majburiy |
| 27 | 4.03.03 | Elektrotexnika | 108 | 3 | Majburiy |
| 28 | ITT014 | Issiqlik texnikasi (teplotexnika) | 108 | 3 | Majburiy |
| 29 | OOICHJVU014 | Oziq-ovqat ishlab chiqarish jarayonlari va uskunalari | 144 | 4 | Majburiy |
| 30 | MGUAT014 | Maqsadli guruhlar uchun adaptiv texnologiyalar (musofirlar, imkoniyati cheklanganlar) | 36 | 1 | Majburiy |
| 31 | OSICHMVM014 | Ovqatlanish sanoatida ishlab chiqarish menejmenti va marketingi | 180 | 5 | Majburiy |
| 32 | OKICHVKTE014 | Ovqatlanish korxonalarida ishlab chiqarish va xizmat ko‘rsatishni tashkil etish | 216 | 6 | Majburiy |
| 33 | RBSFB014 | Restoran biznesida servis faoliyatini boshqarish: texnologiyalar, standartlar, audit | 108 | 3 | Majburiy |
| 34 | MSNQVOIX014 | Mahsulot sifatini nazorat qilish va ovqatlanish industriyasida xavfsizlik | 144 | 4 | Majburiy |
| 35 | RMTT014 | Restoran mahsulotlarini tayyorlash texnologiyasi | 108 | 3 | Majburiy |
| 36 | JTSBTA102 | Jismoniy tarbiya va sport | 72 | 2 | Majburiy |
| 37 | RBMXX014 | Restoran biznesi mahsulot va xizmatlarining xavfsizligi | 108 | 3 | Majburiy |
| 38 | OMTRBK014 | Oshpazlik mahsulotlari texnologiyasi va restoran biznesiga kirish | 72 | 2 | Majburiy |
| 39 | SDVB014 | Sanoat dizayni va brending | 36 | 1 | Majburiy |
| 40 | OINVTF014 | Ovqatlanish industriyasida nazorat va tekshiruv faoliyati | 108 | 3 | Majburiy |
| 41 | OKUIKVKS014 | Ovqatlanish korxonalari uchun ishchi kasblar va kasbiy standartlar | 144 | 4 | Majburiy |
| 42 | BMT014 | Bar mahsulotlari texnologiyasi | 180 | 5 | Majburiy |
| 43 | OF1506 | Ovqatlanish fiziologiyasi | 108 | 3 | Majburiy |
| 44 | B2.04 | Fizika | 180 | 5 | Majburiy |
| 45 | JOKXFT014 | Jamoat ovqatlanishi korxonalarida xo‘jalik faoliyati tahlili | 144 | 4 | Majburiy |
| 46 | RXES014 | Restoran xizmatida etika va servis | 108 | 3 | Majburiy |
| 47 | OIKTJ014 | Ovqatlanish industriyasi korxonalari texnologik jihozlari | 216 | 6 | Majburiy |
| 48 | RBBA014 | Restoran biznesida boshqaruvni avtomatlashtirish: iiko, R-Keeper | 108 | 3 | Majburiy |
| 49 | OIKL014 | Ovqatlanish industriyasi korxonalarini loyihalash | 144 | 4 | Majburiy |
| 50 | JOMT014 | Jamoat ovqatlanishi mahsulotlari texnologiyasi | 756 | 21 | Majburiy |
| 51 | Bio120 | Biokimyo | 180 | 5 | Majburiy |
| 52 | M14 | Malakaviy amalyot | 756 | 20 | Majburiy |
| 53 | OOM101 | Oziq-ovqat mahsulotshunosligi | 144 | 4 | Majburiy |
| 54 | OGVS014 | Ovqatlanish gigiyenasi va sanitariyasi | 180 | 5 | Majburiy |
| 55 | TOEYT3232 | Tarix (O‘zbekistonning eng yangi tarixi) | 72 | 2 | Majburiy |
| 56 | YADA -R014 | Yakuniy davlat attestsiyasi | 324 | 9 | Majburiy |
| 57 | IRT13.01 | Innovatsion restoran texnologiyalari | 144 | 4 | Majburiy |
| 58 | OKKNS11.02 | Ovqatlanish korxonalarida kalkulyatsiya va narx shakllantirish | 180 | 5 | Majburiy |
| Jami: | 8640 | 240 | |||
